「ふれあい講座」申込み倍率No.1コースはこれだ! 

なにがどう便利なの?スマートフォン コース

スマホが便利って知ってる。

でも「何が?」って聞かれると

「電話とメールしか使わんけん、よう知らん。」

シニア世代のみなさんの「あるある」ですよね。

そんなみなさんにお応えすべく企画した当コース。

 

まずは終了後の受講生の感想をご覧ください。

「今まで使ってなかったアプリが分かるようになった。受講して本当に良かった。」

「写真の撮り方、音声入力、地図、時刻表等々、今までは考えられない便利を知った。」

「毎回、自分ではできないような発見があって、楽しかった。」

「使いこなせるようになると、老後の生活が充実するので…と期待。」

無題無題

フリック入力で文字入力し、

Googleアースで世界旅行した気分を味わい、

「OKグーグル!」なんてつぶやいてみる。

やってみると案外、出来るんです。

 

文字入力は人差し指でトントンッ。

自撮りはレンズを自分に向けて撮る。

これが当たり前だったみなさんとは思えません。

120分×5回の講座にたくさん盛り込んでくださった講師の先生はこちら↓↓↓

エム・ティ・シー株式会社    IMG_7558-resize

里村 歩さん

つぶやきのような溢れ出す質問???を次々と答え、褒めて、笑わせ、常に笑顔。

 

企業戦士として福岡県内を駆け回る「スピードスター」の一面も。

さあ、次は「LINE」を使いこなせるようになるのはどうですか?

「受講中は分かっているが、帰ったら忘れてる。」

この感想も忘れずに、またの企画を準備中。

お楽しみに!

ふれあい講座 大満足の3コース!

9月4日に開講した毎年大人気のふれあい講座。

今年度は、
「うま味の不思議コース」
「何がどう便利なの?スマートフォンコース」
「脳がきらめく・心ときめく・体よろこぶ!シナプソロジーぷらす!コース」

魅力満載の3コースでした(^^)/

まず初めに女性人気ナンバー1の「うま味の不思議コース」をご紹介します。

 
九州女子大学 家政学部長の 三宅正起先生をお迎えし
「食品加工を学ぶ~健康食品のすすめ」をテーマにご講演いただきました。

IMG_7589-resizeIMG_7585-resize

 

 

 

 

 

 

日ごろから口にする食品加工物の目的や食品成分の変化を学びました。

私たちは、普段50種類の食品添加物を食しているそうです。
添加物と聞いて「危険!」と思う方もいるかもしれませんが、
上手くつき合っていけば問題はないそうですよ(^^)

「人生も食生活もバランスが大切!!」

微生物や酵素など昔ながらの発酵食品を取り入れながら
不確かな情報に惑わされず、正しい知識を学び、
安心・安全な食生活を送りたいですね。

 
次に、講義の知識を実習に生かします!!

IMG_8144-resize

IMG_8046-resize

 

 

 

 

 

 

講師は、福岡・北九州発酵倶楽部主宰 発酵マスターの なりまつ りえさん。

テレビへのメディア出演をはじめ、北九州を中心に講師として活躍中。

 

①「発酵食品 ひしおづくり」

IMG_7737-resizeIMG_5851-resize

 

 

 

 

 

 

「ひしお」は100種類以上の酵素を含んでおり、腸への負担が少ないとの事。

リンパマッサージの資格も持ち、外からも内からも綺麗になれる
体づくりや暮らしを日々提案している、なりまつさんの美肌が
「ひしお」の効果を表しています(^^)

もざいく

弥生時代から作られていたという「ひしお」は
食材を塩漬けにして出てくる液体で
味噌や醤油の原型とも言われています。

「ひしお麹・麹・醤油等」を混ぜ混ぜして
出来上がりは1週間後。
受講生も楽しそうに仕込んでいました(^^)/

 

 

②「燻製・ベーコンづくり」

IMG_7849-resize

フライパンと蓋があれば出来る
簡単、美味しい燻製にチャレンジ!

講師直伝のレシピで豚バラ塊肉が
ジューシーベーコンに変身します。

 

チーズやうずらの卵は、そのまま食べても美味しいのですが
「燻す」という、ひと手間を加えるだけで高級珍味に大変身します。

「燻製チーズ」を食卓に並べ、家族から感嘆の声が上がったという
受講生も一人、二人ではありません(^◇^)

 

③「グラノーラ・ドライフルーツづくり」

IMG_8034-resize IMG_8035-resize

 

 

 

 

ぎゅっと「うま味」を閉じ込めた「ドライフルーツ」と「グラノーラ」を
家庭でも出来る方法を学びました。

出来上がりの「ドライフルーツ」は、生食とは違った
凝縮した甘味が口いっぱいに広がります。

IMG_8088-resize

「グラノーラ」は混ぜてオーブンへ!
とにかく簡単!!

オーガニックフルーツに、スーパーフードの
チアシードも加えます。

 

受講生も「市販ものとは比べられないほど美味しい!」と大絶賛でした。

 

④「豆乳とおからの味噌づくり」

お味噌作りを経験された方はご存知かと思いますが、
仕込むのって力もいるし、なにかと大変で面倒…。

今回は、そんな悩みが吹き飛ぶ「お味噌作り」を学びました。

材料は、おからと豆乳、麹に塩のみ!!

計量して、混ぜて…出来上がりです!

IMG_8128-resize

IMG_8133-resize

 

 

 

 

 

 

今はまだ豆乳の香りの残る優しい白い味噌ちゃん。
成長(発酵)したら茶色の味噌ちゃんに変化するそう。

3ヶ月経ったら出来上がり!

じっくり、ゆっくり発酵できるように環境を整えてあげましょう♪

 

モザイク もざいく

 

 

 

 

 

質問の度に、穏やかに応えてくださる講師に癒されながら
毎回和気あいあいとしていた「うま味の不思議コース」。

受講生の満足そうな顔、食への高い意識を間近で見ることができ、
私たちスタッフにも有意義な時間となりました(*^▽^*)

本格お味噌を作って講座終了!!

ブログ1-resize

11月1日の第8回家庭教育学級講座。

 

水巻町の小、中学校の給食にも配給されている
創業102年目 和田味噌店の
和田優子さんを講師としてお招きし
安心・安全の手作り味噌作りを教えて頂きました。

 

 

3代目より、味噌作りのバトンを受け継ぎ、4代目「みそ嫁」として
みそつくりの講師活動を各地で行っていらっしゃいます。

店頭で発売中の「塩こうじ」「甘酒」は和田さんの手作りだそうです。

ブログ-resize

 

調理室に入ってきた受講生は、
用意されたタライを見て
「早く作りたい!」と
作る前からテンションが
高いように感じました。

 

 

まずは、麹と塩をタライに入れ混ぜ混ぜ…。

ブログ2-resizeブログ★-resize

 

 

 

 

 

 

 

 

次に、茹でた大豆を徹底的につぶします。
これでもか!というくらい、

みなさん潰す、潰す…。

必死というより、何かストレス発散?!しているように見えます。

勢い余って袋が破れ、中身が飛び出る受講生も見受けられました。

それも愛嬌です(^◇^)

ちなみに私も大豆潰しに参加しましたが、
もしかして…ストレスが溜まっていたのか?!
誰より先に細かく潰しておりました。

 

潰した大豆を麹と混ぜ合わせ、ちょうど良い大きさの団子にします。

ブログ5-resize

 

 

 

 

 

見た目が、巨大ミンチボールのように見え美味しそう…♪

団子ちゃんたちを容器の底に空気が入らないようにしっかりと
詰めていきます!!

ブログ6-resize

ブログ7-resize

 

 

 

 

 

 

 

力とコツが必要で難しい…。

表面をキレイにならして、周りを拭きとって、ラップで密封して
完成です!!!!!

自分専用のお味噌ちゃんの出来上がりです!

なかなかの力作業で、心地良い疲れ具合でした。

5月24日から全8回、ハプニングで日程変更があったりと
受講生にはご迷惑おかけしましたが
楽しく、仲良く、学ぶ事が出来ました(^^)/

 

平成最後の「家庭教育学級講座」が終了しました!

お疲れさまでしたッ!

 

来春も新しい元号に変わった「NEW 家庭教育学級講座」予定しております。

みなさんに満足して頂ける学習内容を予定しておりますので
またみなさんご参加くださいね★

ひまわり先生の染みわたるお話。

ブログ1
10月18日は、第7回目家庭教育学級講座

九州で大人気の心理カウンセラー
ひまわり先生こと米倉けいこ先生をお迎えし

「子どもたち生まれてきてくれてありがとう
~子どもの心に寄り添うための
”ひまわり先生”の心の子育て実践法~」

のお話を聴きました。

 

先生を取り囲んで、カウンセラー風景を再現しながらの講演に
頷きながら真剣に耳を傾ける受講生の姿が印象的!

全体写真 ブログ4

 

 

 

 

 

 

子どもの感情を受け取りましょう。
「悲しみ・恐れ・怒り・寂しさ・嫌な思い」は
受け入れる事で減っていくとの事。

「悲しみ・恐れ」を受け入れず押さえつけるとキレやすい子になるようです。
特に、男の子は「男なんだから泣かない」と言われ
感情を押さえつけられる事が多いため、男の子の方がキレやすくなるらしい…。

心当たりのあるかた…気をつけましょ!!!

 

嫌だ!と言われたら「嫌だよね。」と受け入れてあげて
そして、子どもの存在そのものを受け入れてあげてほしい。

          抱っこしてぎゅっ。

「大好き」と言って、スキンシップを取ってあげましょう。

 
ブログ3

そうは言ってもなかなか心にゆとりは出来ません。
イライラだってします。
そういう時は誰かに話してください。
話す事で気持ちが楽になります。
と水を入れたコップを例に、
空になったコップを見せながら
お話してくださいました。

 

最後に先生の優しい声で朗読をしてくださり、
子どもの存在はいかに大切な事かを考える内容となっており
涙なしでは聞けないくらい心に染みわたりました( ;∀;)

ブログ2 音読風景

 

 

 

 

 

子どもたち生まれてきてくれてありがとう。
心からそう思える時間となり、そして、自身の子育てを見直す
良い機会となりました。

米倉先生、素敵なお話をありがとうございました。

「陶芸講座」始まりました!

水巻町には四季を感じながら作陶できる施設があること知っていますか?

初めて訪れる人は「この道でいいの?」と不安を感じると思いますが…

そのまま細い山道を登ってみてください。

右手に染公房を見ながら登りきると「陶芸室」が見えてきますよ~!

resize0526無題

 

今年度は11月8日から2月28日まで。

お茶碗やマグカップ、まめ皿など普段使いできるものを創っていきます。

自分のために、家族のために、みなさん思い思いの作品作りにチャレンジ。

土に触れながらゆっくりとした時間が流れていくのが魅力のようです。

 

楽しい、楽しい福岡旅。

10月4日は待ちに待った社会見学!!!

第6回目の家庭教育学級講座では「福岡旅」と題し、
めんたい工場の「ハクハク」&ヒルトン福岡での「豪華ランチ」に
行ってきました(*^▽^*)

ぶろぐ1
まず初めに向かったのは
福岡市東区にある
「博」多の食と文化の「博」物館
「ハクハク」に行きました!

 

博多の文化の魅力を体感出来るミュージアムがある他、
めんたい工場の見学や、myめんたい作り体験もできる
大人も子どもも楽しめる場所です★

早速、ガイドさんにめんたい工場を案内して頂きました。

ぶろぐ2 ブログ

 

 

 

 

みんな夢中で見学中。
覗き穴があれば覗く子ども心は忘れません!!!

ぶろぐ4 ぶろぐ3

 

 

 

 

 

工場見学をしているとある事に気づきます。

箱詰めされている方々のエプロンの色が違う。と…。

実は、明太子の計量のスピードの速さで色が違うんだそうです。

 

ちなみに、スピード女王を見た後は
自分自身も「めんたいこ計量競争」をやってみましょう(笑)

ぶろぐ8 ぶろぐ9

 

 

 

 

いかに正確で速いか…
女王のスゴさがわかるハズです。

 

お土産を買ったら
インスタ映え間違えなし?!の記念写真をパシャリ☆

ぶろぐ11 ぶろぐ12

 

 

 

 

 

たくさんの買い物袋を下げ、大満足で「ハクハク」を後にしました。

 

受講生が買った、明太子エキスの唐揚げの香りが
バスの中を漂います。

 

沢山はしゃいだ、その後は…
お待ちかね、ヒルトン福岡の「豪華ヒルトンランチタイム」。

ぶろぐ16ぶろぐ15 ぶろぐ14

 

 

 

 

みなさんお上手に取り分けてきます。

そして…優雅な食事に、ついつい写真を撮りたくなるんです。

 

ぶろぐ13
日々、ご家族のために
忙しくしている受講生のみなさんに
非日常的な空間で
癒しの時間をくつろいでもらえたようで
スタッフとして嬉しく思います(*^▽^*)

 

休息チャージできた所で、明日から頑張りましょう!!!

 

とても楽しい社会見学「福岡旅」になりました。

来年も魅力満載の社会見学先を企画検討しておりますので
是非ご参加くださーい(^◇^)/

運動の秋ということで、プチエアロ!!!

 

9月22日に行われた 第5回 家庭教育学級講座は
エアロビクスインストラクターのHITOMI氏をお迎えし
「ストレス発散!プチ☆エアロビクス」を行いました!!

 

準備運動して、体をよーくほぐして…

ぶろぐ1ぶろぐ2

 

 

 

 

 

 

さあ、今からが本番です!!!

 

ぶろぐ5
「プチ」エアロビクスとは言っていますが、
イメージ通りの本格的なエアロビクス。

テンポ良い曲に合わせて
みなさん、運動不足解消として動きまくります!

 

HITOMI先生の動きに合わせて、エンドレス、エンドレス…。

たっぷりと良い汗をかいている受講生の姿。

声をかけてみると
「ハードで楽しいです」と笑顔で語る受講生のみなさま。

 

ブログ4
激しく動いて頑張ってくれたカラダに
ストレッチでクールダウンさせます。

動いた後のストレッチ、
気持ち良すぎます…。

癒されます…。

 

ぶろぐ4ぶろぐ3

 

 

 

 

次の日に筋肉痛になった方も中にはいるかもしれませんが、
たまにはしっかりとした運動してみるのも良いものですね♪

 

みなさん、お疲れさまでした(^^)/

心を込めて大切な方へ可愛いラッピングを

 

家庭教育学級講座第4回目講座。

当初は7月の予定でしたが、7月の豪雨のため延期になり
9月6日に変更になりました。

IMG_7409-resize
「大人可愛いギフトラッピング」講座は
PURE HEART主催
東條麻希さんをお迎えし、
ラッピングの基礎から学びました。

東條さんは「ラッピングの魔術師」として
テレビやラジオ、雑誌などのメディアにご出演され
各地で講師活動をされていらっしゃいます。

 

 
どの箱にも必ず、「天」「地」「表」「裏」があるそうです。

まずは、その箱の表面を観察し「天」と「表」を探します。

正解者半分・不正解者半分…。
ちなみに私も間違った一人です( ;∀;)

IMG_7430-resizeIMG_7417-resize

次は、包む用紙の向きや大きさを学びます。
きちんと箱に合わせた用紙は、
「この大きさで包めるの!?」と
言いたくなるほど小さいんです。

 

 

頭では分かるのに、実際にやってみると簡単なようで難しい。
でも美しい見栄えで仕上がっていくギフトBOXたち。

 

そして、何気なく結んでいるリボン結び。
これもコツがあるんです!!

IMG_7444-resizeIMG_7447-resize

 

いつものリボン結びと
習ったリボン結び。

全然綺麗さが違います。

このひと手間が大事ですね。

 

プレゼントは中身も、もちろん大事ですが
ちょっと手をかけて大切な人へ気持ちを包んでいきたいものですね。

IMG_7452-resizeIMG_7453-resize

 

 

 

 

今年のサンタさんは、きっと美しいラッピングで届けてくれることでしょう!

 

東條さん、ありがとうございました(^^)/

「H30 ろうけつ草木講座」大満足で終了!

 

4月25日より開講した「ろうけつ草木染め講座」。

IMG_7206-resize

講師は
ろうけつ草木染め作家の曽根富久恵先生。

一般社団法人 太平洋美術会会員・理事や
太平洋西日本支部・支部長など
ろうけつ草木染めの普及に日々ご尽力され、
第一線でご活躍されていらっしゃいます。

 

 

まずは「初級コース」

初めは、ろうを入れることに苦戦している受講生がちらほら。

IMG_6296-resizeIMG_6742-resize

 

 

 

 

子どもの描いた顔や子どもの手形、水巻町のキャラクター「みずまろ」を描いた作品もあり 個性豊かな作品が並びました♪

IMG_6374-resizeIMG_6668-resizeIMG_6669-resize

 

 

 

 

「初級コース」では、ろうけつ草木染めの魅力、そして基礎を学べます。

染料・媒染剤を変える事で様々な色になります。

また、同じ色で染めても、濃い色・薄い色になったり…。
「科学の実験みたい!」と受講生の驚く様子が伺えました。

 
6月27日より「中級コース」が開講しました。
中級コースでは、1色だけでなく多色に染めることができるのです。

今年は作品の内容を変えたりと昨年よりもグレードUP(^^)/

IMG_6867-resizeIMG_7146-resize

 

 

 

 

まずは、額縁作品にチャレンジ!!!
ちょっとしたお部屋の飾りにできます☆

ハンカチは多色染めに挑戦!!
一枚のハンカチを色を重ねて仕上げます。

煮初めは思い思いの品物を染めました。
バッグやスカーフなど、実用性に優れており皆さんの愛用品になるハズ?!

IMG_7113-resizeIMG_7272-resize

 

 

 

 

 

 

これらの作品は11月2日(金)~4日(日)までの3日間
水巻町中央公民館の文化祭にて展示しております!!!

講師の貴重な作品展示もございますのでぜひお越しください(^_-)-☆

「ふれあい講座」始まりました!

みんさん、こんにちは。

気持のよい朝を迎えられる季節になりましたね~!

人気の「ふれあい講座」

今年度は南部公民館から中央公民館に場所を移しての開講です。

総勢83名のみなさんにお申込みをいただき、誠にありがとうございました。

厳正なる抽選を行い、幸運な受講生のみなさんが決定しました(^^)

IMG_7289-resize魅力たっぷりの3コース…

どのコースにするか迷われた方も多いのでは⁈

いちばん倍率の高かったのは

「スマートフォン」コースでした。

昨年の「パソコン」コース同様、

ニーズの高いジャンルですね(^^;

 

【第1回目】9月4日(火)  3コース合同 講演会

九州共立大学 経済学部 准教授 森江 由美子さんをお迎えし

相続や詐欺などの犯罪被害あわないための基礎知識を教えていただきました。

IMG_7298-resizeIMG_7346-resize

「うちの場合はこうですが…」とお話してアドバイスをいただきたい

衝動にかられましたがそれはまた別の機会に…(^^;

中級編を望むお声も多数いただきました。

 

次回、10月2日(火)からはコース別学習に入ります。

30代から80代の受講生がキラキラ輝く講座風景など

随時アップしていきますのでみなさんお楽しみに!!