本格お味噌を作って講座終了!!

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11月1日の第8回家庭教育学級講座。

 

水巻町の小、中学校の給食にも配給されている
創業102年目 和田味噌店の
和田優子さんを講師としてお招きし
安心・安全の手作り味噌作りを教えて頂きました。

 

 

3代目より、味噌作りのバトンを受け継ぎ、4代目「みそ嫁」として
みそつくりの講師活動を各地で行っていらっしゃいます。

店頭で発売中の「塩こうじ」「甘酒」は和田さんの手作りだそうです。

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調理室に入ってきた受講生は、
用意されたタライを見て
「早く作りたい!」と
作る前からテンションが
高いように感じました。

 

 

まずは、麹と塩をタライに入れ混ぜ混ぜ…。

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次に、茹でた大豆を徹底的につぶします。
これでもか!というくらい、

みなさん潰す、潰す…。

必死というより、何かストレス発散?!しているように見えます。

勢い余って袋が破れ、中身が飛び出る受講生も見受けられました。

それも愛嬌です(^◇^)

ちなみに私も大豆潰しに参加しましたが、
もしかして…ストレスが溜まっていたのか?!
誰より先に細かく潰しておりました。

 

潰した大豆を麹と混ぜ合わせ、ちょうど良い大きさの団子にします。

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見た目が、巨大ミンチボールのように見え美味しそう…♪

団子ちゃんたちを容器の底に空気が入らないようにしっかりと
詰めていきます!!

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力とコツが必要で難しい…。

表面をキレイにならして、周りを拭きとって、ラップで密封して
完成です!!!!!

自分専用のお味噌ちゃんの出来上がりです!

なかなかの力作業で、心地良い疲れ具合でした。

5月24日から全8回、ハプニングで日程変更があったりと
受講生にはご迷惑おかけしましたが
楽しく、仲良く、学ぶ事が出来ました(^^)/

 

平成最後の「家庭教育学級講座」が終了しました!

お疲れさまでしたッ!

 

来春も新しい元号に変わった「NEW 家庭教育学級講座」予定しております。

みなさんに満足して頂ける学習内容を予定しておりますので
またみなさんご参加くださいね★

ひまわり先生の染みわたるお話。

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10月18日は、第7回目家庭教育学級講座

九州で大人気の心理カウンセラー
ひまわり先生こと米倉けいこ先生をお迎えし

「子どもたち生まれてきてくれてありがとう
~子どもの心に寄り添うための
”ひまわり先生”の心の子育て実践法~」

のお話を聴きました。

 

先生を取り囲んで、カウンセラー風景を再現しながらの講演に
頷きながら真剣に耳を傾ける受講生の姿が印象的!

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子どもの感情を受け取りましょう。
「悲しみ・恐れ・怒り・寂しさ・嫌な思い」は
受け入れる事で減っていくとの事。

「悲しみ・恐れ」を受け入れず押さえつけるとキレやすい子になるようです。
特に、男の子は「男なんだから泣かない」と言われ
感情を押さえつけられる事が多いため、男の子の方がキレやすくなるらしい…。

心当たりのあるかた…気をつけましょ!!!

 

嫌だ!と言われたら「嫌だよね。」と受け入れてあげて
そして、子どもの存在そのものを受け入れてあげてほしい。

          抱っこしてぎゅっ。

「大好き」と言って、スキンシップを取ってあげましょう。

 
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そうは言ってもなかなか心にゆとりは出来ません。
イライラだってします。
そういう時は誰かに話してください。
話す事で気持ちが楽になります。
と水を入れたコップを例に、
空になったコップを見せながら
お話してくださいました。

 

最後に先生の優しい声で朗読をしてくださり、
子どもの存在はいかに大切な事かを考える内容となっており
涙なしでは聞けないくらい心に染みわたりました( ;∀;)

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子どもたち生まれてきてくれてありがとう。
心からそう思える時間となり、そして、自身の子育てを見直す
良い機会となりました。

米倉先生、素敵なお話をありがとうございました。

「陶芸講座」始まりました!

水巻町には四季を感じながら作陶できる施設があること知っていますか?

初めて訪れる人は「この道でいいの?」と不安を感じると思いますが…

そのまま細い山道を登ってみてください。

右手に染公房を見ながら登りきると「陶芸室」が見えてきますよ~!

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今年度は11月8日から2月28日まで。

お茶碗やマグカップ、まめ皿など普段使いできるものを創っていきます。

自分のために、家族のために、みなさん思い思いの作品作りにチャレンジ。

土に触れながらゆっくりとした時間が流れていくのが魅力のようです。

 

楽しい、楽しい福岡旅。

10月4日は待ちに待った社会見学!!!

第6回目の家庭教育学級講座では「福岡旅」と題し、
めんたい工場の「ハクハク」&ヒルトン福岡での「豪華ランチ」に
行ってきました(*^▽^*)

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まず初めに向かったのは
福岡市東区にある
「博」多の食と文化の「博」物館
「ハクハク」に行きました!

 

博多の文化の魅力を体感出来るミュージアムがある他、
めんたい工場の見学や、myめんたい作り体験もできる
大人も子どもも楽しめる場所です★

早速、ガイドさんにめんたい工場を案内して頂きました。

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みんな夢中で見学中。
覗き穴があれば覗く子ども心は忘れません!!!

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工場見学をしているとある事に気づきます。

箱詰めされている方々のエプロンの色が違う。と…。

実は、明太子の計量のスピードの速さで色が違うんだそうです。

 

ちなみに、スピード女王を見た後は
自分自身も「めんたいこ計量競争」をやってみましょう(笑)

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いかに正確で速いか…
女王のスゴさがわかるハズです。

 

お土産を買ったら
インスタ映え間違えなし?!の記念写真をパシャリ☆

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たくさんの買い物袋を下げ、大満足で「ハクハク」を後にしました。

 

受講生が買った、明太子エキスの唐揚げの香りが
バスの中を漂います。

 

沢山はしゃいだ、その後は…
お待ちかね、ヒルトン福岡の「豪華ヒルトンランチタイム」。

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みなさんお上手に取り分けてきます。

そして…優雅な食事に、ついつい写真を撮りたくなるんです。

 

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日々、ご家族のために
忙しくしている受講生のみなさんに
非日常的な空間で
癒しの時間をくつろいでもらえたようで
スタッフとして嬉しく思います(*^▽^*)

 

休息チャージできた所で、明日から頑張りましょう!!!

 

とても楽しい社会見学「福岡旅」になりました。

来年も魅力満載の社会見学先を企画検討しておりますので
是非ご参加くださーい(^◇^)/

運動の秋ということで、プチエアロ!!!

 

9月22日に行われた 第5回 家庭教育学級講座は
エアロビクスインストラクターのHITOMI氏をお迎えし
「ストレス発散!プチ☆エアロビクス」を行いました!!

 

準備運動して、体をよーくほぐして…

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さあ、今からが本番です!!!

 

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「プチ」エアロビクスとは言っていますが、
イメージ通りの本格的なエアロビクス。

テンポ良い曲に合わせて
みなさん、運動不足解消として動きまくります!

 

HITOMI先生の動きに合わせて、エンドレス、エンドレス…。

たっぷりと良い汗をかいている受講生の姿。

声をかけてみると
「ハードで楽しいです」と笑顔で語る受講生のみなさま。

 

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激しく動いて頑張ってくれたカラダに
ストレッチでクールダウンさせます。

動いた後のストレッチ、
気持ち良すぎます…。

癒されます…。

 

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次の日に筋肉痛になった方も中にはいるかもしれませんが、
たまにはしっかりとした運動してみるのも良いものですね♪

 

みなさん、お疲れさまでした(^^)/